  
|
Wir haben einen landwirtschaftlichen Betrieb, in Simmersfeld- Ettmannsweiler im Nordschwarzwald, mit dem Schwerpunkt Milchwirtschaft. Daneben bauen wir noch Gemüse und Kartoffeln an. Auch haben wir einen Kräutergarten angelegt, der gerne besichtigt werden kann. Sie erhalten auch gerne Auskunft über die Verwendung der verschiedenen Kräuter. Folgende Produkte bieten wir zum Verkauf an: Eier, Milch, Kartoffeln, Möhren, aber auch Kräutersalz, Apfelessig, Dill- Apfelessig, Kapuzinerkresse- Apfelessig, Himbeer-Apfelessig, Kräutertees, wie Erfrischungstee, Pfefferminztee, Lindenblütentee, Hopfenblütentee, Frauenmanteltee,- und Oregano, zum Würzen von südländischen Gerichten und bei Husten als Tee. Himbeer- Heidelbeer- Marmelade, Rotweingelee und Holunder- Zwetschgen -Marmelade. Bratwurst, Blutwurst, Leberwurst, Lyoner, Schinkenwurst, alles von eigenem Schlachtvieh,. Eierlikör, aus frischen Eiern hergestellt,- ein Hochgenuss. Johannisbeer- Himbeer-Kirschlikör, edel und fruchtig im Geschmack. An verschiedenen Terminen auf unserem Bauernhof: Salbenkochen und Kräutersalz, Kräuterschmuck selbst herstellen. |